refrigeracion comercial





la refrigeracion comercial esta compuesta de 4 partes elementales del ciclo de refrigeracion

que es el compresor, condensador, control de flujo y evaporador.


















el compresor sirve para comprimir el refrigerante y enviarlo al condensador el refrigerante toma mucha precion y temperatura y asi ase su ciclo tomando gas refrigarante de la carcasa por que ai termina refrigerante al final del ciclo

el condensador es una parte que es nesesaria para logran la tranformacion del gas refrigerante a liquido refrigerante y ase que el refrigerante pierda calor tomado de la compresion del compresor.

el control de flujo es nesesario para que el proceso llamado refrigeracion aga efecto esta valvula lo que ase es extrangular el refrigerante para que cuando entre en el evaporador y tenga un desenso de precion y temperatura demasiado bajas luego el refrigerante sige su camino asia la carcasa del compresor y asi acompletamos un ciclo


eso es el ciclo de refrigeracion claro que tiene mas "aditamentos"(filtro desidratador, recividor de liquido, trampa de aceite, etc...


en la refrigeracion comercial es mas comun ver compresores mas grandes que el hermetico comun de 1/8 1/4 de hp ya se usa un compresor de 1 1/2 o de 2hp incluso 3hp por el tamaño del sistema...






ELEMENTOS MECANICOS QUE I NTEGRAN LOS TIPOS DE REFRIGERACION COMERCIAL

Estos muebles se instalan en establecimientos de despacho publico, donde interesa a la ves la exibicion de los porductos en venta.Su uso es muy recomendable en pastelerias, fruterias, percaderias, fruterias, pastelerias, carnicerias, etcetera. Se utlizan a si mismo como mmostrador, y aunque su estructura admite algunas simples variantes, consta generalmente de un frente inclinadodonde van instalados cristales ( como norma recomendable) mientras que en la parte posterior se encuentran las puertas que dan acceso a as estanterias interiores.

Como es natural, juega un papel muy importante la perfecta construccion y aislamiento del mueble, para evitar el empañamiento por condensacion en los cristales, se instalan unos cajones que se llenan de cloruro de calcio o silica-gel, materias que absorven la humedad existente. se debe procurar que sea facil el acceso a los mismos, al fin de reponer periodicamente diche sustancia deshidratadora. el exterior del mueve es construido de metal.